Maison Shaps Bourgogne Côte d'Or Blanc Les Chazots is een verfijnde witte Bourgogne met een volle stijl en tegelijk een frisse, zuivere kern. Een Chardonnay met nét dat beetje extra romigheid en diepgang, zonder zijn levendigheid te verliezen.
In de geur vind je citrus, rijp wit fruit en een lichte hint van hout. In het glas heeft de wijn een heldere lichtgele kleur met een frisse glans. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een frisse ondertoon en een elegante, lange afdronk. Heerlijk om zo van te genieten, maar ook erg lekker bij witvis, zachte kazen en lichte gerechten.
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Herkomst: Bourgogne Côte d’Or, Les Chazots, nabij Pommard, Frankrijk
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 10-12°C
Rijping: 10 maanden op Frans eiken, waarvan 25% nieuw en 75% gebruikt hout
Drinkvenster: direct op dronk, maar ook mooi te drinken tot 2029