Val Joanis Blanc is een frisse en elegante witte wijn uit de Rhône met een zachte, toegankelijke stijl. Een wijn die levendig en fruitig overkomt, maar tegelijk ook net wat ronding en verfijning heeft.
In de geur vind je witte bloemen, citroenschil, appel en zomers fruit. In het glas heeft de wijn een lichtgele kleur met een gouden glans. De smaak is fruitig, zacht en rond, met frisse tonen en een aangename, soepele afdronk. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij een zomerse salade met ansjovis en gegrilde groenten.
Druivenrassen: Chardonnay, Roussanne
Herkomst: IGP Méditerranée, Rhône, Frankrijk
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveertemperatuur: 8–10°C
Rijping: RVS, korte rijping sur lie (op gistcellen)
Drinkvenster: direct op dronk, het mooist om te drinken tussen nu en 2027