Maison Shaps Bourgogne Côte d'Or Les Chazots Rouge 2023 is een verfijnde rode Bourgogne met mooie concentratie en een elegante, klassieke stijl. Een wijn met diepgang en karakter, maar tegelijk genoeg frisheid en balans om nu al van te genieten.
In de geur vind je zwarte bes, donkere kers en een aardse toets. In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. De smaak is rijk en verfijnd, met donker fruit, zachte structuur en een mooie, lange afdronk. Lekker bij gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen en verfijnde vleesgerechten.
Druivenrassen: 100% Pinot Noir
Herkomst: Bourgogne Côte d’Or, Les Chazots, Côte de Beaune, Frankrijk
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 16–18°C
Rijping: 14 maanden Frans eiken (25% nieuw, 75% gebruikt)
Drinkvenster: direct op dronk, maar ook mooi te drinken tot 2031