Monte Cicogna Rubinere Rosso Riviera is een soepele en karaktervolle rode wijn van de westkant van het Gardameer. De combinatie van Groppello Gentile, Barbera, Sangiovese en Marzemino zorgt voor een fruitige, zachte stijl met voldoende kruidigheid en diepgang.
In de geur ontdek je rijpe kersen, rood fruit en een lichte kruidige toets. De smaak is rond en soepel, met sappig fruit, milde tannines en een aangename, zachte afdronk. Door de rijping op eikenhout krijgt de wijn extra structuur en ronding, zonder zwaar te worden.
Deze Italiaanse rode wijn past uitstekend bij pasta, pizza, gegrild vlees, charcuterie, een borrelplank en halfharde kazen.
Druivenrassen: 60% Groppello Gentile, 15% Barbera, 15% Sangiovese, 10% Marzemino
Herkomst: Riviera del Garda Classico DOC., Italië
Alcoholpercentage:
Serveertemperatuur: 19°C
Rijping: 1 jaar in eikenhouten vaten + 3 maanden flesrijping
Drinkvenster: direct op dronk, maar bij goede bewaring ook nog mooi te drinken tot 2030
