Maison Shaps Bourgogne Côte d’Or ‘Les Chazots’ Chardonnay is een verfijnde witte Bourgogne met rijp fruit, frisse spanning en subtiele houtinvloed. De wijn heeft een volle, elegante stijl, maar blijft mooi levendig en in balans.
In de geur vind je rijpe appel, peer, citrus en een lichte romigheid, aangevuld met subtiele tonen van vanille en hout. De smaak is rond en verfijnd, met fris fruit, zachte zuren en een lange, elegante afdronk.
Deze witte Bourgogne is heerlijk bij gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige gerechten en zachte kazen. Ook mooi om als luxe aperitief te schenken.
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Herkomst: Bourgogne Côte d’Or, Les Chazots, Frankrijk
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 10-12°C
Rijping: 10 maanden op Frans eiken, waarvan 25% nieuw en 75% gebruikt hout
Drinkvenster: direct op dronk, maar ook mooi te drinken tot 2029
