La Tour de Gâtigne Duché d’Uzès Rouge Cuvée 24 is een krachtige en verfijnde rode wijn uit de Gard, gemaakt van Syrah en Grenache Noir. De wijn combineert rijp rood fruit, kruidigheid en houttonen met een volle structuur en voldoende frisheid. Daardoor is hij nu al indrukwekkend, maar kan hij zich ook nog mooi verder ontwikkelen.
In de geur ontdek je rijp rood en donker fruit, peper, specerijen en een subtiele toets van vanille en geroosterd hout. De smaak is vol en rijk, met gekonfijt rood fruit, zachte tannines, kruidige diepgang en een lange, warme afdronk.
Deze krachtige Franse rode wijn past uitstekend bij rood vlees in saus, wild, langzaam gegaarde stoofgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Open de fles bij voorkeur ongeveer een uur van tevoren.
Druivenrassen: 80% Syrah, 20% Grenache Noir
Herkomst: AOP Duché d’Uzès, Gard (Vallée du Rhône), Frankrijk
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertemperatuur: 15–18°C
Rijping: 24 maanden in nieuwe eikenhouten vaten
Drinkvenster: nu al te drinken, maar op zijn mooist tussen 2027 en 2037