Courage is een krachtige en warme rode wijn uit de Ventoux, gemaakt op de hooggelegen hellingen rond de Mont Ventoux. De combinatie van het mediterrane klimaat, de verkoelende mistralwind en de ligging van de wijngaarden zorgt voor een wijn met rijp fruit, kruidigheid en voldoende frisheid.
In de geur vind je rijpe bramen, donkere kersen en zwarte bessen, aangevuld met tonen van Provençaalse kruiden, kreupelhout en een vleugje zwarte peper. In het glas heeft de wijn een diepe, donkerrode kleur. De smaak is vol en zacht, met veel rijp donker fruit, warme kruiden en fluweelzachte tannines. De afdronk is krachtig, verwarmend en mooi aanhoudend.
Heerlijk bij gegrild lamsvlees met Provençaalse kruiden, eendenborst, stoofgerechten en een goed gevulde kaasplank.
Druivenrassen: 93% Grenache, 7% Syrah
Herkomst: Ventoux, Rhône, Frankrijk
Alcoholpercentage: volgt
Serveertemperatuur: volgt
Rijping: volgt
Drinkvenster: volgt
