Domaine Galévan Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 is een volle en verfijnde witte wijn uit de zuidelijke Rhône. De wijn heeft een volle, rijke stijl met een mooie frisse ondertoon. Een wijn met kracht en zachtheid, maar tegelijk ook genoeg spanning om elegant te blijven.
In de geur vind je rijp wit en geel fruit, citrus en een lichte hint van bloemen en kruiden. In het glas heeft de wijn een heldere goudgele kleur. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een frisse kern en een lange, zachte afdronk. Heerlijk bij vis in romige saus, gevogelte, rijke voorgerechten en zachte kazen.
Druivenrassen: 95% Grenache Blanc, 2% Clairette, 2%
Roussanne, 1% Bourboulenc
Herkomst: Châteauneuf-du-Pape, Frankrijk
Alcoholpercentage: -
Serveertemperatuur: 10-12°C
Rijping: vergisting in nieuwe eikenhouten vaten en rijping tussen de 15 en 18 maanden in eikenhouten vaten op fijne droesem
Drinkvenster: direct op dronk, maar ook mooi te drinken tot 2029
